Skrzydełka jak z KFC – Ania Gotuje
Skrzydełka kurczaka to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek. Jednak wiele osób marzy o tym, aby przygotować skrzydełka tak, jak robią to w popularnej sieci restauracji KFC. Na szczęście Ania Gotuje, znana influencerka kulinarna, podziela z nami swoje sekrety i przepis na skrzydełka jak z KFC.
Jak przygotować skrzydełka
Aby skrzydełka były naprawdę jak z KFC, musimy pamiętać o kilku ważnych krokach:
Kroki do osiągnięcia idealnego smaku:
- Marynowanie – Skrzydełka najlepiej najpierw zamarynować w mieszance przypraw i mleka. Pozwoli to mięsu nasiąknąć aromatycznymi składnikami i stanie się bardziej delikatne.
- Kolejność panierowania – Skrzydełka należy panierować równolegle w mące, jajku i kruszonych płatkach kukurydzianych. To tajemnica chrupiącej skorupki.
- Głębokie smażenie – Podobnie jak w KFC, skrzydełka powinny być smażone na głębokim tłuszczu, aby uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.
Sekret sosu
Jednak to nie wszystko! Aby skrzydełka jak z KFC były jeszcze smaczniejsze, musisz poznać sekret ich sosu. Ania Gotuje specjalnie dla nas podzieliła się swoim przepisem!
Składniki na sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować sos:
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w miseczce.
- Przypraw do smaku solą i pieprzem.
- Serwuj sos razem ze skrzydełkami.
skrzydełka jak z KFC – smak gwarantowany!
Pamiętaj, że przygotowanie skrzydełek jak z KFC wymaga cierpliwości i dokładności. Jednak z pomocą Ani Gotuje i jej przepisu, możesz cieszyć się tym samym smakiem w zaciszu własnej kuchni. Przygotowanie sosu według jej przepisu sprawi, że twoje skrzydełka nabiorą jeszcze bardziej intensywnego smaku. Połączenie chrupiącej skórki z delikatnym mięsem i aromatycznym sosem sprawia, że te skrzydełka są nieodporne!
Podsumowanie
Warto przełamać się i spróbować przygotować skrzydełka jak z KFC. Dzięki prostemu przepisowi Ani Gotuje możesz cieszyć się ulubioną przekąską w domowym zaciszu. Nie wyglądaj na sieć restauracji, skrzydełka jak z KFC czekają na Ciebie w twojej własnej kuchni!