Jak zrobić sok z jeżyn bez gotowania?
Sok z jeżyn to doskonały sposób na zachowanie smaku i wartości odżywczych tych aromatycznych owoców. Jednak wiele tradycyjnych przepisów na sok z jeżyn wymaga gotowania, co może zabrać dużo czasu i energii. Jeśli szukasz szybkiego i prostego sposobu na przygotowanie pysznego soku z jeżyn, od których będą spływały ślinki, to ten artykuł jest dla Ciebie!
Przepis na sok z jeżyn bez gotowania
Składniki:
- 500 g jeżyn
- 2-3 łyżki cukru
- sok z jednej cytryny
- 1 litr wody
- kostki lodu (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Przygotuj jeżyny, usuwając ewentualne zanieczyszczenia i zielone szczątki.
- Przepłucz jeżyny dokładnie pod bieżącą wodą.
- Umieść jeżyny w misce i delikatnie je rozgnieć widelcem lub tłuczkiem, aby uwolnić sok.
- Dodaj cukier do rozgniecionych jeżyn i wymieszaj, aby równomiernie rozprowadził się w owocach.
- Wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do mieszanki jeżyn i cukru.
- Delikatnie wymieszaj składniki, aby cukier i sok z cytryny dobrze się połączyły z jeżynami.
- Zostaw mieszankę na około 30 minut, aby jeżyny puściły jeszcze więcej soku.
- W tym czasie przygotuj wodę.
- Po upływie 30 minut wlej wodę do miski z jeżynami.
- Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą.
- Odstaw mieszankę na około 20 minut, aby smaki się przegryzły.
- Przelej sok przez sitko, aby oddzielić jeżyny od soku.
- Sok możesz serwować natychmiast lub schłodzić w lodówce przed podaniem.
- Jeśli chcesz mieć orzeźwiający sok, dodaj kostki lodu do szklanki przed nalaniem soku.
Podsumowanie
Przygotowanie pysznego soku z jeżyn bez gotowania jest prostsze niż myślisz! Ten szybki przepis pozwoli Ci cieszyć się świeżym smakiem tych soczystych owoców w zaledwie kilka chwil. Możesz podawać sok z jeżyn bezpośrednio po przygotowaniu lub schłodzić go w lodówce, aby dodać mu jeszcze więcej orzeźwienia. Nie czekaj dłużej – spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się orzeźwiającym sokiem z jeżyn bez gotowania!